设施农业的八种新模式

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农业经营新模式：设施农业

设施农业的发展是农业现代化的重要标志，也是现代化农业发展的重要建设任务。2023年中央一号文件明确指出：要大力发展现代设施农业，发展现代设施农业，实施设施农业现代化提升行动。足以见得政策对设施农业的支持。

此外，阿里巴巴创始人马云就曾到济南市历城区参观考察现代设施农业的发展情况，也正说明了当前设施农业如同21世纪初的互联网，发展势头强劲。

现如今，设施农业为保障我国蔬菜、肉蛋奶等农产品季节性均衡供应，增加农民收入，改善城乡居民生活发挥越来越重要的作用，必将成为当今社会生活和经济发展不可或缺的重要组成部分。

设施农业是通过采用现代化农业工程和机械技术，改变自然环境，为动、植物生产提供相对可控制甚至最适宜的温度、湿度、光照、水肥和气等环境条件，而在一定程度上摆脱对自然环境的依赖进行有效生产的农业。

设施农业具有高投入、高技术含量、高品质、高产量和高效益等特点，是最具活力的现代新农业。设施农业是涵盖建筑、材料、机械、自动控制、品种、园艺技术、栽培技术和管理等学科的系统工程，其发达程度是体现农业现代化水平的重要标志之一。

农业消费新模式：农业公园

农业公园是以经营公园的思路，利用农村广阔的田野和绿色村庄，将农业生产、乡村生活、农耕文化体验相结合的生态休闲和乡土文化旅游模式。

它以原住民生活区域为核心，融入低碳环保、循环可持续的发展理念，涵盖园林化的乡村景观、生态化的郊野田园、景观化的农耕文化、产业化的组织形式、现代化的农业生产等内容。

国家农业公园作为一种新型的旅游形态，它既不同于一般概念的城市公园，又区别于一般的农家乐、乡村游览点和农村民俗观赏园。它是中国乡村休闲和农业观光的升级版，是农业旅游的高端形态，更能体现和谐发展模式、浪漫主义色彩、简约生活理念、返璞归真追求，是规模化的现代农业园林景观与乡村旅游综合体。

休闲农业新模式：文创农业

文创农业是继观光农业、生态农业、休闲农业后，新兴起的一种农业产业模式，是将传统农业与文化创意产业相结合，借助文创思维逻辑，将文化、科技与农业要素相融合，从而开发、拓展传统农业功能，提升、丰富传统农业价值的一种新兴业态。

所谓文创，应该包含“文化”与“创意”两个层次。文化是族群生活方式，族群聚集演化过程中的共有集体记忆，呈现以往到现代的生活轨迹，可透过历史、地理、人文、产业等来展现。农业文创，应有“斯土斯民”的印记，否则苗栗甜柿和日本甜柿就没有不同。

光伏农业新模式：农光互补模式

农光互补通过建设棚顶光伏工程实现清洁能源发电，最终并入国家电网，同时在棚下将光伏科技与现代物理农业有机结合，发展现代高效农业，既具有无污染零排放的发电能力，又不额外占用土地，可实现土地立体化增值利用，实现光伏发展和农业生产双赢。

其经营模式：棚外光伏发电，棚内种植蔬菜，所发电量除供棚内使用外，余量并入公共电网，享受国家新能源发电政策补贴。

农产品营销新模式：认养农业

“认养农业”是近年来新兴的农事增值发展模式。消费者预付生产费用，生产者为消费者提供绿色、有机食品，在生产者和消费者之间建立一种风险共担、收益共享的生产方式。这种生产方式打破了优质农产品走向市民餐桌最后一公里的障碍，实现土地对餐桌的直接对接。

“认养农业”的卖点并不只有农产品，它还能与旅游、养老、文化等产业进行深度融合，它把城市居民作为目标市场，以体验、互动项目为卖点，将特色农产品、旅游景点、风情民宿进行整合包装，再打包兜售。在帮助现代都市人认识农业、体验农园观光需求的同时，增加农民收入，带动农业生产健康有序发展。

农业变现新模式：田园综合体

田园综合体是集现代农业、休闲旅游、田园社区为一体的特色小镇和乡村综合发展模式，是在城乡一体格局下，顺应农村供给侧结构改革、新型产业发展，结合农村产权制度改革，实现中国乡村现代化、新型城镇化、社会经济全面发展的一种可持续性模式。

田园综合体实现了田园的三次变现，第一次变现是依托自然之力和科技之力实现田园农产品变现；第二次变现是依托自然之力和创意之力实现田园文化产品和田园旅游产品变现，这一次变现不仅赚了钱，还形成了一个田园社群；第三次变现是依托田园群建立起来的延伸产业变现。

德国慕尼黑市郊，当地农民在政府的帮助下，开辟了骑术治疗项目。农民们将优良的马匹出租给骑马爱好者，他们可以在马背上重新认识森林和草原，在取得良好治疗效果之余还会带给人们与众不同的体验经历。慕尼黑郊区也因其独特的“骑术治疗项目”及其所实施的“绿腰带项目”系列行动方案而成为人们向往的休养之地；

日本富田农场是整个北海道最著名的花卉农场，有完善的制度保障机制和政府激励措施，并能充分发挥民间组织（NPO 等）的参与促进作用，生产手段也逐渐向自动化、设施化、智能化，生产经营管理向网络化发展；

澳大利亚以葡萄庄园的生产设施、田园风光、特色饮食、葡萄酒酿造工艺生产线、葡萄酒历史文化为吸引物，开发体验旅游和文化旅游多元旅游产品组合。通过成立维多利亚葡萄酒业旅游委员会、南澳葡萄酒业旅游委员会促进葡萄酒业与旅游业协同发展，吸纳乡村地区剩余劳动力，创造产业经济乘数效应。

农业资源重组新模式：共享农业

共享农业，是贯穿于整个农业产业链全过程，将成为推进农业农村发展的新动能，农业供给侧结构性改革的新引擎。

将分散零碎的消费需求信息集聚起来，形成规模，实现与供给方精准匹配对接，是发展共享农业的关键。共享农业已经向共享土地、共享农机、共享农庄等具体的形态上发展。

农业渠道新模式：农业+新零售

新零售在改变传统零售业态的同时，也不断影响着上游的农业。当新零售和新农业交叉碰撞的时候，更有趣、更酷的商业/农业模式就会出现，比如把农田和养牛场搬进超市，餐桌上的清蒸鱼一小时前就养在你座椅背后的立体鱼塘。

意大利著名的新零售企业Eataly，开一家叫FICO的线下新店。FICO是一座“农场+餐饮+购物”的主题公园。在这里，你购物水果蔬菜，无需在扫描二维码或者通过AR技术来看产品的溯源信息，因为这一切都在你的眼前。同时，食物在从农田到餐桌都在这里实现。

农业模式创新不仅仅是技术创新，还需要产业与商业的创新，这才能真正迭代传统农业。

农业领域中的九个关键数字化解决方案

Transforma Insights在6月的一份报告《农业领域的数字化转型》中指出数字技术具有改变农业部门的巨大潜力，并确定了九个由数字化转型实现的关键变革领域。

农业数字化转型潜力

数字技术通过提高耕作方法的效率，从而更好地利用资源和能源，具有改变农业部门的巨大潜力。推动这一领域采用数字技术的核心驱动力是需要实现可持续和持续的生产，帮助该行业克服高食品需求与有限资源（尤其是水和土地）、气候变化以及劳动力和原材料成本增加等挑战。

农业中的数字化转型包括使用传感器进行精细监测技术、无人机、农业车辆和机器人，以优化资源的利用（种子、肥料、水）并迅速应对威胁（杂草、害虫、真菌）。本文中讨论的大多数数字化转型解决方案通过提高产量、提高作物质量、提高农场生产力和降低生产成本（包括劳动力成本）来使企业受益。此外，它们通过减少用水量、减少食物浪费、防止地下水污染以及减少农民为了监测田地而进行的旅行中使用的燃料量，对实现可持续发展目标做出了重大贡献。

农业中的九个关键变革领域

在农业领域，我们确定了九个由数字化转型实现的关键变革领域。包括：

作物管理（Crop Management）：通过田间传感器或卫星图像监测作物、土壤和植物的状况，收集和分析温度、湿度和肥力等数据。
自动灌溉系统（Crop Management）：基于作物管理传感器、智能气象站、天气报告和其他环境因素收集的数据，自动化灌溉活动。
牲畜管理（Crop Management）：考虑使用数字化转型技术监测牲畜的健康状况和位置。
室内垂直农业和智能温室（Indoor Vertical Farming and Smart Greenhouses）：室内垂直农业和智能温室包括在受控环境中使用技术，根据温室或室内农场的植被需求定制（使用水培法或气培法）。
无人机农业（Drone Farming）：利用无人机增强各种农业实践，包括作物健康评估、灌溉、田间分析、农作物喷洒和种植。
农场自动化和机器人（Farm Automation and Robots）：农场自动化和机器人，用于承担农民执行的重复性劳动密集型任务的所有自动化解决方案（其他地方未包括），特别是用于收割、播种、除草的机器人以及拖拉机等自动驾驶车辆。
农场管理（Farm Management）：农场自动化和机器人，用于承担农民执行的重复性劳动密集型任务的所有自动化解决方案（其他地方未包括），特别是用于收割、播种、除草的机器人以及拖拉机等自动驾驶车辆。
产出监测（Produce Monitoring）：涵盖了在收获后、加工操作之前使用数字化转型技术；主要专注于农场储存的质量控制和分类。
供应监测（Supply Monitoring）：跟踪肥料、燃料/柴油、饲料（在畜牧业中）和水等投入资源。

2024年6月5日 18:00

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